Chocolates

Valrhona
Ofrece notas frescas y aciduladas de frutos rojos y pepitas de naranja. Un gran clásico en un chocolate de puro origen, fruto de la colaboración entre Valrhona y la plantación Millot, al norte de Madagascar
Peso: 85 gr.
CJ-0433 - 3395328120941 - Marca: Valrhona

Valrhona
De un color rubio, Dulcey revela una textura untuosa y envolvente. Su intenso dulzor deja espacio a notas generosas de galleta con toque de sal. Un sabor exquisito y poco dulce que encantará a los pequeños y a los mayores.

Peso: 70g - Precio x Kg: 68,57 €
CJ-0435 - 3395328120897 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Valrhona

El chocolate blanco Ivoire es la perfecta combinación de ingredientes para obtener un perfil lacteado, avainillado y cálido. Esta tableta seduce por el contraste del chocolate blanco, su color sutilmente nacarado y sus ligeras notas dulces equilibradas con la acidez de las pepitas de frambuesa

Peso: 85g - Precio x Kg: 56,47 €
CJ-0437 - 3395328120965 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Valrhona

Peso: 70g - Precio x Kg: 68,57 €
CJ-0434 - 3395320066742 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Valrhona

Valrhona
Chocolate emblemático de Valrhona, con un 70 % de cacao, Guanaja desarrolla un sorprendente amargor, que revela toda una gama aromática de notas cálidas. Referencia ineludible para los profesionales de la pastelería, Guanaja es también único y singular en degustación.

Peso: 85g - Precio x Kg: 56,47 €
CJ-0436 - 3395320066797 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Valrhona

Peso: 85g - Precio x Kg: 56,47 €
CJ-0438 - 3395328120934 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Valrhona

Descripción: Fórmula 70% cacao. Elaborado con ingredientes naturales de gran calidad y fabricado siguiendo el proceso de selección y tostado tradicional del grano en nuestra fábrica Simón Coll. Ideal para los amantes de los sabores intensos y de los altos porcentajes de cacao.
Libre de gluten y aditivos artificiales.
Ingredientes: Pasta de cacao, Azúcar, Manteca de cacao, Cacao en polvo desgrasado, Emulgente (Lecitina de SOJA), Aroma (Vainilla). Cacao: 70% mínimo.
Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

Peso: 85g - Precio x Kg: 20,11 €
CJ-0432 - 8413907626204 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Simón Coll

Descripción: Fórmula con un mínimo de 32% cacao con almendras enteras. Tableta elaborada con un chocolate con leche cremoso y fino, pero a la vez con carácter y sabor mezclado con almendra entera del país seleccionada y tostada en nuestra fabrica. La combinación perfecta para los amantes del chocolate leche con frutos secos. Disfrutar de una almendra entera, en su punto óptimo de tueste con un delicioso chocolate con leche es un placer.
Libre de gluten y aditivos artificiales.
Ingredientes: Azúcar, ALMENDRAS (25%), Manteca de cacao, LECHE en polvo, Pasta de cacao, Emulgente (Lecitina de SOJA), Aroma. Cacao: 32% mínimo.
Puede contener trazas de frutos de Cáscara.

Peso: 200g - Precio x Kg: 24 €
CJ-0577 - 8413907799403 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Simón Coll

Peso: 72g - Precio x Kg: 65,83 €
CJ-0579 - 423881163600 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Chocolate Amatller

Descripción: Fórmula 99% cacao. Elaborado con ingredientes naturales de gran calidad y fabricado siguiendo el proceso de selección y tostado tradicional del grano en nuestra fábrica Simón Coll. Ideal para consumidores interesados en los productos con bajo contenido de azúcares, altos porcentajes de cacao y amantes de la intensidad y el aroma del cacao puro. Aporta cremosidad en boca, disfrute asegurado de la pureza del cacao y de los beneficios intrínsecos.
Libre de gluten y aditivos artificiales.
Ingredientes: Pasta de cacao, Manteca de cacao, Azúcar. Cacao: 99% mínimo. Puede contener trazas de leche, frutos secos y soja.

Peso: 85g - Precio x Kg: 28,23 €
CJ-0575 - 8413907556600 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Simón Coll

Descripción: Fórmula 85% cacao. Elaborado con ingredientes naturales de gran calidad y fabricado siguiendo el proceso de selección y tostado tradicional del grano en nuestra fábrica Simón Coll. Esta tableta aporta toda la intensidad del cacao, juntamente con una gran cremosidad en boca, pudiendo disfrutar de la pureza del cacao y de los beneficios que lleva intrínsecos sin excluir el placer de un alto porcentaje.
Libre de gluten y aditivos artificiales.
Ingredientes: Pasta de cacao, Azúcar, Manteca de cacao, Cacao en polvo desgrasado, Emulgente (Lecitina de SOJA), Aroma (Vainilla). Cacao: 85% mínimo.
Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

Peso: 85g - Precio x Kg: 25,88 €
CJ-0574 - 8413907556501 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Simón Coll

Descripción: Chocolate con leche 60% cacao y café natural molido. Elaborado con ingredientes de gran calidad y fabricado siguiendo el proceso de selección y tostado tradicional del grano en nuestra fábrica Simón Coll. El café natural molido convierte este chocolate en otra forma de degustar un cappuccino. Está hecho con chocolate con leche 60% cacao: con el doble de cacao y la mitad de azúcares que el chocolate con leche tradicional.
Ingredientes: Pasta de cacao, LECHE en polvo, Azúcar, Manteca de cacao, Café tostado molido (7%), Emulgente (Lecitina de SOJA), Aroma. Cacao: 60% mínimo.
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara.

Peso: 85g - Precio x Kg: 29,41 €
CJ-0570 - 8413907252908 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Simón Coll

Descripción: Fórmula 32 % cacao. Elaborado con ingredientes naturales de gran calidad y fabricado siguiendo el proceso de selección y tostado tradicional del grano en nuestra fábrica Simón Coll y edulcorado con Maltitol. Con todo el sabor, cremosidad y aroma para disfrutar de un delicioso chocolate con leche extrafino con menos azúcares.
Libre de gluten y aditivos artificiales.
Ingredientes: Edulcorante (Maltitol 41,5%), Manteca de cacao, LECHE en polvo, Pasta de cacao, Emulgente (Lecitina de SOJA), Aroma (Vainilla). Cacao: 34% mínimo. Contiene azúcares naturalmente presentes.
Puede contener trazas de frutos de cáscara.

Peso: 85g - Precio x Kg: 17,64 €
CJ-0576 - 8413907640705 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Simón Coll

Descripciones: Almendra variedad Marcona, tostada y caramelizada, recubierta de chocolate blanco y espolvoreada en cacao puro.
Ingredientes: Azúcar, Manteca de cacao, ALMENDRAS (21%), LECHE en polvo, Cacao desgrasado en polvo, Emulgente (Lecitina de SOJA), Aroma (Vainilla).
Puede contener trazas de otros FRUTOS DE CÁSCARA.
Peso lata: 65gr.
CJ-0567 - 8413907682705 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Chocolate Amatller

Descripción: Bombones recubiertos de chocolate con leche, con un interior de pulpa de frambuesa que complementa con un ligero toque ácido la cremosidad del chocolate con leche.

Peso: 72g - Precio x Kg: 76,38 €
CJ-0578 - 8413907127602 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Chocolate Amatller

Descripción: Deliciosas finas hojas de chocolate 70% cacao, dentro de un estuche metálico decorado con carteles antiguos de Chocolate Amatller.
Ingredientes: Pasta de cacao, Azúcar, Manteca de cacao, Cacao en polvo desgrasado, Emulgente (Lecitina de SOJA), Aroma (Vainilla). Cacao: 70% mínimo.
Puede contener trazas de LECHE y FRUTOS DE CÁSCARA
Peso lata: 30gr.
CJ-0739 - 8413907866709 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Chocolate Amatller

Peso: 1000g - Precio x Kg: 29,49 €
CJ-0664 - 5411281402707 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Limar

Peso: 500g - Precio x Kg: 39,8 €
CJ-0665 - 5411961302105 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Limar

Descripción: Elaboramos artesanalmente este chocolate negro con un 70% del mejor cacao, con deliciosas nueces pecanas, pistachos, arándanos, sutiles escamas de sal y un delicado toque de las famosas guindillas de Ibarra. SIN GLUTEN
Ingredientes: Cobertura de chocolate negro (89,4%) (pasta de cacao Ecuador, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), NUECES DE PECÁN 6%, PISTACHOS 5%, arándanos 4,1%, guindilla de Ibarra en polvo 0,1%. Puede contener trazas de LECHE, otros FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.

Peso: 100g - Precio x Kg: 63,9 €
CJ-0684 - 8453632024074 - Chocolates y Dulces / Chocolates - Marca: Rafa Gorrotxategi

Rafa Gorrotxategi
Elaboramos artesanalmente este chocolate negro con un 80% del mejor cacao, con arándanos rojos, deliciosas nueces pecanas, grosellas rojas y un pequeño toque picante y delicado del famoso pimiento de Espelette.
SIN GLUTEN

Peso: 100g - Precio x Kg: 60,9 €
CJ-0683 - 8453632024043 - Chocolates y dulces / Chocolate - Marca: Rafa Gorrotxategi

Descripción: Elaboramos artesanalmente este chocolate negro con un 80% del mejor cacao, con el delicioso sabor de las rodajas de naranja natural confitadas, delicados pétalos de caléndula y aroma natural de naranja.
Ingredientes: cobertura de chocolate negro (87%) (pasta de cacao, azúcar, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), naranja rodaja confitada 13% (naranja, azúcar, agua, glucosa), aroma natural de naranja, pétalos de caléndula 0,02%. Puede contener trazas de LECHE, SÉSAMO y FRUTOS DE CÁSCARA.

Peso: 100g - Precio x Kg: 64 €
CJ-0682 - 8453632024029 - Chocolates y dulces / Chocolate - Marca: Rafa Gorrotxategi